Hvad de færreste ved er at vi i Spanien har et danskejet bryggeri der arbejder med at fremstille og sælge økologisk, bæredygtigt kvalitetsøl.
Gran de Select er et mindre bryggeri der bestræber sig på at levere øl fremstillet på deres helt egen facon. Man bibeholder det gode håndværk der indgår i brygningen og benytter kun det bedste malt og humle.
Man går gerne egne veje. Hvad med at prøve en øl der er brygget på ægte Gibralta klippe. Ja, det er noget anderledes end andre bryggerier. Men den smager himmelsk og meget friskt.
Når man starter brygningen af en ‘Gibraltar øl’ opvarmer man større stykker af klippen til omkring 1000 grader celsius. Man dropper dernæst klippen i ølblandingen og grundet den høje temperatur karameliserer sukkeret i massen. Dette giver en dejlig sødlig smag som er helt sin egen.
Gran de Select fremstiller et hav af andre smagsvarianter dog alle med et krav til høj kvalitet. De er dog alle økologiske og bæredygtige.
Besøg bryggeriet det er åbent for alle men bestil tid i forvejen så de ved du kommer.
Der kan også arrangeres deciderede ølsmagninger med detil hørende tapas.
Vi arbejder med Gran de Select om fremstilling af en Kvalitetsøl, økologisk og bæredygtigt men tilsat CBD.
Gran de Selects hjemmeside.